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−平成28年度−市民公開講座全5回シリーズ 第4回

【平成28年10月29日】

「『食べる』の雑学〜知っていますか?食べるしくみとその働きについて〜」   解剖学講座 松永 智 准教授

 「食べる」ことは生命の維持や健康増進に不可欠であるのと同時に、充実感を得て生活意欲を高め、「生きる」ことに直接つながります。今回の市民講座では、意外と知られていない面白雑学を織り交ぜながら、食に関するからだのしくみについて基本構造から最新の発見まで幅広くご紹介するとともに、最近テレビでよく出てくる言葉である「オーラルフレイル」、すなわち歳をとることで自覚するようになる様々なお口の不調についてお話しいたしました。
 一番の喜びは、お越しになられた方々と多くの交流をはかることができたということです。食に留まらない率直な質問の数々からは、「知りたい」という根源的な願いを垣間見るようでした。より良い歯科医療の礎をつくるために、これからも頑張っていきたいと思いました。

会場:東京歯科大学水道橋校舎 新館11階第1講義室